导读：各地特色美食做法如何 成都特色美食好吗 成都小吃毛豆腐的做法？ 成都椒盐油糕正宗做法？
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成都小吃毛豆腐的做法？
用料 主料 毛豆腐300g 调料 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 八角 适量 香油 适量 酥肉豆腐的做法
1.准备食材。
2.锅中加适量水，放入一个八角，少许葱。
3.加入炸肉。
4.加入少许高汤精大火煮开。
5.豆腐切成方丁。
6.加入已经煮开的肉中，大火煮开，转中小火慢炖。
7.加入适量盐调味。
8.加入少许淡色酱油。
9.炖至肉酥烂，加少许芝麻油出锅即可。
成都椒盐油糕正宗做法？
步骤 1
三分之一的大米，三分之二的糯米，用高压锅压熟。 适当的盐加开水化开，一边搅拌混合的二种米饭一边倒入盐水，一边加花椒，途中尝尝味道合适。
步骤 2
保鲜膜铺开平坦，将二种米饭舀在保鲜膜上轻压，铺平，弄成长方形。 保鲜膜包好，轻压紧扎，放入急冻变硬（30分钟及以上），变硬一点但不要太硬，取出来，切成小方块，想吃好多油炸好多最好不要一次炸太多，吃多上火，东西越少越好吃，尤其是小吃
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